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Falanghina Benevento IGP Frizzante

BOLLICINE

Falanghina 100% | Bottiglia da 750 ml

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5,60 € tasse incl.

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Scheda tecnica

VITIGNI Falanghina 100%
GRADAZIONE 12%
TEMPERATURA DI SERVIZIO 9-10°C

Dettagli

Vino bianco frizzante ottenuto da uve Falanghina raccolte a settembre con leggero anticipo di maturazione. La presa di spuma avviene per rifermentazione naturale i autoclave. Ha colore paglierino, spuma vivace a media persistenza e al naso evidenzia sentori di frutta esotica, ginestra e lieve crosta di pane. Il sapore è lievemente abboccato,  fresco, sapido. Si abbina bene con antipasti e primi piatti di pesce, pasta e carni bianche, pizza. Temperatura di servizio: 7-9 °C.

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